วิตามินบี6 รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของ Pyridoxine-ไพริด็อกซิน

 

Share This:

วิตามินบี6 รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของ Pyridoxine-ไพริด็อกซิน
5 (100%) 3 votes
loading...
loading...

วิตามินบี6

วิตามินบี6 หรือ ไพริด็อกซิน  ซึ่งเป็นวิตามินที่ละลายในน้ำ อาการขาดวิตามิน ไม่ค่อยพบเนื่องจากพบมากในอาหารทั่วไป จะพบมากในผู้ที่รับประทานยาปฏิชีวนะ ยากันชัก ยาคุมกำเนิด แม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนม อาการที่พบจะมีอ่อนเพลีย ผิวหนังและปากมีผื่น ลิ้นอักเสบรวมทั้งโลหิตจาง กลุ่มคนที่เสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี6ได้แก่ ในการสร้างสาร neurotransmitters เป็นวิตามินชนิดที่ละลายในน้ำได้[1] ซึ่งมักใช้ร่วมกับบี1 และบี12 ซึ่งวิตามินบี1 ทำงานกับคาร์โบไฮเดรตส่วนวิตามินบี6 และบี12 ทำงานร่วมกับโปรตีนและไขมัน ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามินบี6 ประมาณ 1.5 มิลลิกรัม

(ซึ่งเป็นสารที่สำหรับถ่ายทอดคำสั่ง)ต้องใช้วิตามิน6 เช่น serotonin และ dopamine นักวิจัยพบว่าโรค ลมชัก seizures, เจ็บปวดเรื้อรัง chronic pain, ซึมเศร้า depression, ปวดศีรษะ headache, และParkinson’s disease จะมีระดับวิตามินบี6ต่ำ แต่ก็ยังพิสูจน์ไม่ได้ว่าการให้วิตามินบี6จะทำให้โรคดีขึ้นเลือดแดงแหล่งที่พบวิตามินบี 6 ตามธรรมชาติ ได้แก่ บริเวอร์ยีสต์ รำข้าว จมูกข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าวที่ไม่ผ่านการขัดสี ถั่วลิสง ถั่วเหลือง วอลนัต กะหล่ำปลี กากน้ำตาล แคนตาลูป ไข่ ตับ ปลา เป็นต้น (นมเป็นแหล่งอาหารที่มีวิตามินบี 6 ค่อนข้างต่ำ)

 

สรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของ วิตามินบี 6

 

  1. หากคุณรับประทานยาคุมกำเนิด ร่างกายคุณจะต้องการเพิ่มมากขึ้น
  2. ช่วยเปลี่ยนกรดอะมิโนให้เป็นวิตามินบี3 หรือไนอะซิน
  3. ช่วยร่างกายสร้างภูมิต้านทานแอนติบอดี และช่วยสร้างเซลล์โลหิตได้ดียิ่งขึ้น
  4. ช่วยร่างกายสร้างน้ำย่อยในกระเพาะอาหารและแร่ธาตุแมกนีเซียม
  5. ช่วยบรรเทาโรคที่เกิดจากระบบประสาทและผิวหนัง
  6. ช่วยบรรเทาการคลื่นไส้อาเจียน
  7. ช่วยบรรเทาอาการปากแห้งและคอแห้ง
  8. ช่วยแก้การเป็นตะคริว แขนขาชาและช่วยขับปัสสาวะ
  9. เมื่อรับประทานอาหารประเภทที่มีโปรตีนสูง ร่างกายจะต้องการ เพิ่มมากขึ้นกว่าปกติ
  10. ผู้ที่รับประทานอาหารโปรตีนสูงจะต้องการวิตามินชนิดนี้มากขึ้นเป็นพิเศษ

 

วิตามินบี6
วิตามินบี6

หน้าที่หรือประโยชน์ของวิตามินบี 6

  1. วิตามิน บีจะทำงานร่วมกับ enzyme ในร่างกาย 100 กว่าชนิดในการสันดาปโปรตีน
  2. วิตามินบี6จะช่วยสร้าง hemoglobin และยังทำให้ hemoglobin นำออกซิเจนได้เพิ่มขึ้น หากขาดวิตามิน บีจะทำให้เป็นโรคโลหิตจางเหมือนคนขาดธาตุเหล็ก
  3. วิตามินบี6จะมีส่วนในการสร้างภูมิคุ้มกันโดยการสร้างเม็ดเลือดขาวเพิ่มขึ้น ทำใหร่างกายสร้างภูมิคุ้มกันเพิ่มขึ้น
  4. วิตามิน บี6จะทำให้น้ำตาลในเลือดคงที่ เมื่อร่างกายเราขาดน้ำตาล วิตามินบี6จะช่วยละลายน้ำตาลที่สะสมในตับและสารอาหารอื่นเปลี่ยนเป็นน้ำตาล

หากร่างกายได้รับวิตามินบี6 เกินกว่า 500 มิลลิกรัมต่อ 1 วันจะทำให้เกิดอาการหลายอย่าง เช่น เท้าชาและกระตุก กระสับกระส่ายเวลานอน ฝันเหมือนจริงมากเกินไป และมีปัญหาทางระบบประสาท

อาการขาดวิตามิน ไม่ค่อยพบเนื่องจากพบมากในอาหารทั่วไป จะพบมากในผู้ที่รับประทานยาปฏิชีวนะ ยากันชัก ยาคุมกำเนิด แม่ที่เลี้ยงลูกด้วยนม อาการที่พบจะมีอ่อนเพลีย ผิวหนังและปากมีผื่น ลิ้นอักเสบรวมทั้งโลหิตจาง กลุ่มคนที่เสี่ยงต่อการขาดวิตามินบี6ได้แก่

  • คนที่ได้รับอาหารไม่ได้คุณภาพเป็นเวลานาน
  • คนสูงอายุ
  • เด็กที่รับประทานยาขยายหลอดลมคือ theophyllin
  • ท้องร่วงเรื้อรัง
  • ผู้ป่วยพิษสุราเรื้อรัง
  • ผู้ที่รับคุมกำเนิด
  • ยาที่เรารับประทาน isonicotinic acid hydrazide, cycloserine, hydralazine, penicillamine
  • ผู้ที่มีการใช้มากเช่น การติดเชื้อเรื้อรัง การอักเสบเรื้อรัง เบาหวาน คอพอกเป็นพิษ

 

ในการสร้างสาร neurotransmitters (ซึ่งเป็นสารที่สำหรับถ่ายทอดคำสั่ง)ต้องใช้วิตามิน6 เช่น serotonin และ dopamine นักวิจัยพบว่าโรค ลมชัก seizures, เจ็บปวดเรื้อรัง chronic pain, ซึมเศร้า depression, ปวดศีรษะ headache, และParkinson’s disease จะมีระดับวิตามินบี6ต่ำ แต่ก็ยังพิสูจน์ไม่ได้ว่าการให้วิตามินบี6จะทำให้โรคดีขึ้น

เส้นประสาทข้อมือถูกกดทับ carpal tunnel syndrome

สมัยก่อนเชื่อกันว่าการให้วิตามินบี6ขนาดสูงอาจจะทำให้อาการของโรคดีขึ้น แต่ยังไม่มีหลักฐานว่าทำให้หาย และต้องระวังว่าจะได้รับวิตามินเกินขนาด

วิตามินบี6กับภาวะก่อนมีประจำเดือน premenstrual syndrome

loading...
loading...

สมัยก่อนให้วิตามินบี6ในขนาดสูงเพื่อใช้รักษา แต่ยังไม่มีหลักฐานว่าได้ผลดี นอกจากนั้นยังพบว่าเกิดปลายประสาทอักเสบจากการได้วิตามินบี6เกินขนาด

วิตามินบี6กับโรคหัวใจ

การขาดวิตามินบี 6 12 และกรดโฟลิกจะทำให้ระดับ homocysteine สูงซึ่งหากสูงมากจะทำให้เกิดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ แต่ยังไม่มีหลักฐานว่าการให้วิตามินดังกล่าวเพื่อลดระดับ homocysteine จะป้องกันโรคหัวใจได้

ผลเสียของการได้วิตามินบี6 มากเกินไป

มีรายงานว่าการได้รับวิตามินบี 6 มากไปจะทำให้เกิดปลายประสาทอักเสบเกิดอาการเสียการทรงตัวส่วนอาการชาตามปลายมือปลายเท้าพบได้น้อย เมื่อหยุดวิตามินอาการจะกลับสู่ปกติ

 

 

ขอบคุณที่มา

th.wikipedia.org

siamhealth.net

 

http://www.halsat.com

 

loading...
loading...

Related posts:

กาแฟ สรรพคุณและประโยชน์ของกาแฟ 40 ข้อ ! (Coffee)
ลูกเดือย รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของน้ำลูกเดือย Adlay
วิตามินบีรวม รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดวิตามินบีรวม
โคเอนไซม์คิวเทน รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของ Coenzyme Q10
วิตามินซี รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของวิตามินซี Vitamin C
ฟอสฟอรัส รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของฟอสฟอรัส 21ข้อ Phosphorus
น้ำมันตับปลา รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดกว่า 50 ชนิด Cod liver oil
น้ำมันปลา รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของน้ำมันปลา 20 ชนิด Fish Oil
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่แนะนำ