เงาะ รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของ Rambutan

 

Share This:

เงาะ รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของ Rambutan
5 (100%) 1 vote
loading...
เงาะ ประโยชน์
เงาะ ประโยชน์

เงาะ

เงาะ ชื่อสามัญ Rambutan

เงาะ ชื่อวิทยาศาสตร์ Nephelium lappaceum L. จัดอยู่ในวงศ์เงาะ (SAPINDACEAE)

เงาะ (อังกฤษ: Rambutan; ชื่อวิทยาศาสตร์: Nephelium lappaceum Linn.) เป็นไม้ผลเมืองร้อน มีถิ่น กำเนิดในประเทศอินโดนีเซีย และมาเลเซียโดยทั่วไปเงาะ เป็นไม้ผลที่เจริญเติบโตได้ดี ในบริเวณที่มีความชื้นค่อนข้างสูง เงาะในประเทศไทย จึงนิยมปลูกในบริเวณภาค ตะวันออกและภาคใต้ อาทิ พันธุ์สีทอง พันธุ์น้ำตาลกรวด พันธุ์สีชมพู พันธุ์โรงเรียน และพันธุ์เจ๊ะมง เป็นต้น แต่ พันธุ์เงาะที่นิยมปลูกเป็นการค้า มีแค่ 3 พันธุ์ คือ พันธุ์โรงเรียน พันธุ์สีทอง และพันธุ์สีชมพู ส่วนพันธุ์อื่นๆ จะมีปลูก กันบ้างประปรายและโดยมากมักใช้เพื่อบริโภคในครัวเรือน หรือใช้ประโยชน์ เพื่อการศึกษาทางวิชาการ

เงาะเป็นผลไม้เมืองร้อน จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับลิ้นจี่ ผลรูปร่างกลมรี เปลือกปกคลุมด้วยขนรอบผล ทำให้เงาะเป็นผลไม้ที่มีรูปลักษณ์ภายนอกแปลกตากว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ เงาะผลอ่อนจะมีเปลือกและขนสีเขียว เนื้อหุ้มเมล็ดสีขาวเมื่อสุกจะมีรสหวาน ฉ่ำน้ำ เงาะแต่ละผลจะมีเมล็ดสีน้ำตาลอ่อน 1 เมล็ด ซึ่งไม่ควรเคี้ยวหรือกลืน เนื่องจากมีพิษ อาจทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ คลื่นไส้ หรืออาเจียนได้

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ เงาะ ประโยชน์

วิตามินซีที่มีอยู่ในเงาะมีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เมื่อรับประทานเงาะประมาณห้าผล ร่างกายจะได้รับวิตามินซีมากถึงร้อยละ 46 ของปริมาณที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน มีแคลเซียมซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพให้กับกระดูกและฟัน มีโพแทสเซียมช่วยขับหรือกำจัดของเสียให้ออกจากร่างกาย มีแมกนีเซียมช่วยรักษาระดับการเต้นของหัวใจให้ปกติและเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูก สำหรับแมกนีเซียมแล้วไม่ควรได้รับปริมาณมาก เพราะมีผลข้างเคียง

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ เงาะ ประโยชน์

 

การใช้ประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของเงาะ

  1. สารแทนนิน (tannin)ช่วยป้องกันแมลง ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ใช้ทำเป็นยารักษาโรค
  2. ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
  3. ช่วยรักษาโรคบิด ท้องร่วง
  4. ช่วยแก้อาการท้องร่วงรุนแรงอย่างได้ผล
  5. เงาะมีโพแทสเซียม ประโยชน์ช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย
  6. เงาะก็มีวิตามินบี 2 จะช่วยดูแลผิวหนังและเนื้อเยื่อต่างๆ ให้พลังงานแก่ร่างกาย และช่วยบำรุงผิว เส้นผม และเล็บ
  7. เงาะมีสารแทนนิน ซึ่งนำมาใช้ในอุตสาหกรรมฟอกหนัง ย้อมสีผ้า บำบัดน้ำเสีย ทำปุ๋ย และกาว เป็นต้น
  8. ช่วยอาการท้องเสีย สำหรับใครที่มักมีอาการท้องเสีย โรคบิด หรือท้องร่วงชนิดรุนแรง ให้หาเงาะมากินได้เลย เพราะจะช่วยให้อาการค่อยๆ ดีขึ้นไม่แพ้การใช้ยาเลย
  9. ช่วยรักษาอาการอักเสบในช่องปาก แก้อาการติดเชื้อ และฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดีเชียว แต่การรักษาอาการเหล่านี้ควรเอาเงาะไปต้มแล้วจึงนำน้ำมาดื่มเพื่อเป็นยาแก้อักเสบ
  10. เงาะมีประโยชน์เพราะวิตามินซีสูง ทราบกันไปแล้วว่าเงาะมีวิตามินซี แต่อยากย้ำอีกทีว่ามีสูงมาก

 

สำหรับเงาะที่นิยมทานกันมีสองพันธุ์ คือ เงาะโรงเรียนผลรูปไข่ เปลือกสีแดงสดมีขนยาวสีเขียว เนื้อแห้ง แน่นหนา และอีกพันธุ์หนึ่งคือเงาะสีชมพู ผลค่อนข้างกลม เปลือกสีแดงอมชมพู ขนปลายแหลม เปลือกแกะออกได้ง่าย เมล็ดเล็กรูปรี โดยเงาะทั้ง 2 พันธุ์นี้ คุณค่าทางโภชนาการ และคุณประโยชน์ต่อร่างกายนั้นมากมายเลยทีเดียว

ว่ากันว่า ทานเงาะ 6 ลูก ให้พลังงานได้ถึง 50 หน่วยพลังงานแคลอรี่ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ดังที่ USDA Nutrient database ได้ให้ข้อมูลไว้ว่า

คาร์โบไฮเดรต 20.87 กรัม

เส้นใย 0.21 กรัม

ไขมัน 0.65 กรัม

โปรตีน 2.5 กรัม

วิตามินบี1 0.013 มิลลิกรัม 1%

loading...

วิตามินบี2 0.022 มิลลิกรัม 2%

วิตามินบี3 1.352 มิลลิกรัม 9%

วิตามินบี6 0.02 มิลลิกรัม 2%

วิตามินบี9 8 ไมโครกรัม 2%

วิตามินซี 4.9 มิลลิกรัม 6%

ธาตุแคลเซียม 22 มิลลิกรัม 2%

ธาตุเหล็ก 0.35 มิลลิกรัม 3%

ธาตุแมกนีเซียม 7 มิลลิกรัม 2%

ธาตุแมงกานีส 0.343 มิลลิกรัม 16%

ธาตุฟอสฟอรัส 9 มิลลิกรัม 1%

ธาตุโพแทสเซียม 42 มิลลิกรัม 1%

ธาตุสังกะสี 0.08 มิลลิกรัม 1%

โดยค่า % ที่เห็นอยู่นั้น คือร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่

 

 

ขอบคุณที่มา
th.wikipedia.org
medthai.com

loading...

Related Post

Related posts:

แคนตาลูป รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของแคนตาลูป Cantaloupe
มะพร้าว รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของมะพร้าว Coconut
อินทผลัม รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของอินทผลัม Date Palm
ลูกพลับ รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของ Persimmon
มะม่วงหิมพานต์ รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของเมล็ดมะม่วง Cashew
แครนเบอร์รี่ รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของ Cranberry
ชมพู่มะเหมี่ยว รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมด 25 ข้อ (Pomerac)
บีทรูท รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมด 15 ชนิด Garden beet
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่แนะนำ