เงาะ รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของ Rambutan

 

Share This:

เงาะ รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของ Rambutan
5 (100%) 1 vote
loading...
เงาะ ประโยชน์
เงาะ ประโยชน์

เงาะ

เงาะ ชื่อสามัญ Rambutan

เงาะ ชื่อวิทยาศาสตร์ Nephelium lappaceum L. จัดอยู่ในวงศ์เงาะ (SAPINDACEAE)

เงาะ (อังกฤษ: Rambutan; ชื่อวิทยาศาสตร์: Nephelium lappaceum Linn.) เป็นไม้ผลเมืองร้อน มีถิ่น กำเนิดในประเทศอินโดนีเซีย และมาเลเซียโดยทั่วไปเงาะ เป็นไม้ผลที่เจริญเติบโตได้ดี ในบริเวณที่มีความชื้นค่อนข้างสูง เงาะในประเทศไทย จึงนิยมปลูกในบริเวณภาค ตะวันออกและภาคใต้ อาทิ พันธุ์สีทอง พันธุ์น้ำตาลกรวด พันธุ์สีชมพู พันธุ์โรงเรียน และพันธุ์เจ๊ะมง เป็นต้น แต่ พันธุ์เงาะที่นิยมปลูกเป็นการค้า มีแค่ 3 พันธุ์ คือ พันธุ์โรงเรียน พันธุ์สีทอง และพันธุ์สีชมพู ส่วนพันธุ์อื่นๆ จะมีปลูก กันบ้างประปรายและโดยมากมักใช้เพื่อบริโภคในครัวเรือน หรือใช้ประโยชน์ เพื่อการศึกษาทางวิชาการ

เงาะเป็นผลไม้เมืองร้อน จัดอยู่ในวงศ์เดียวกับลิ้นจี่ ผลรูปร่างกลมรี เปลือกปกคลุมด้วยขนรอบผล ทำให้เงาะเป็นผลไม้ที่มีรูปลักษณ์ภายนอกแปลกตากว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ เงาะผลอ่อนจะมีเปลือกและขนสีเขียว เนื้อหุ้มเมล็ดสีขาวเมื่อสุกจะมีรสหวาน ฉ่ำน้ำ เงาะแต่ละผลจะมีเมล็ดสีน้ำตาลอ่อน 1 เมล็ด ซึ่งไม่ควรเคี้ยวหรือกลืน เนื่องจากมีพิษ อาจทำให้เกิดอาการเวียนศีรษะ คลื่นไส้ หรืออาเจียนได้

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ เงาะ ประโยชน์

วิตามินซีที่มีอยู่ในเงาะมีสูง ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เมื่อรับประทานเงาะประมาณห้าผล ร่างกายจะได้รับวิตามินซีมากถึงร้อยละ 46 ของปริมาณที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน มีแคลเซียมซึ่งเพิ่มประสิทธิภาพให้กับกระดูกและฟัน มีโพแทสเซียมช่วยขับหรือกำจัดของเสียให้ออกจากร่างกาย มีแมกนีเซียมช่วยรักษาระดับการเต้นของหัวใจให้ปกติและเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกระดูก สำหรับแมกนีเซียมแล้วไม่ควรได้รับปริมาณมาก เพราะมีผลข้างเคียง

ผลการค้นหารูปภาพสำหรับ เงาะ ประโยชน์

 

การใช้ประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของเงาะ

  1. สารแทนนิน (tannin)ช่วยป้องกันแมลง ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ ใช้ทำเป็นยารักษาโรค
  2. ช่วยฆ่าเชื้อแบคทีเรีย
  3. ช่วยรักษาโรคบิด ท้องร่วง
  4. ช่วยแก้อาการท้องร่วงรุนแรงอย่างได้ผล
  5. เงาะมีโพแทสเซียม ประโยชน์ช่วยขับของเสียออกจากร่างกาย
  6. เงาะก็มีวิตามินบี 2 จะช่วยดูแลผิวหนังและเนื้อเยื่อต่างๆ ให้พลังงานแก่ร่างกาย และช่วยบำรุงผิว เส้นผม และเล็บ
  7. เงาะมีสารแทนนิน ซึ่งนำมาใช้ในอุตสาหกรรมฟอกหนัง ย้อมสีผ้า บำบัดน้ำเสีย ทำปุ๋ย และกาว เป็นต้น
  8. ช่วยอาการท้องเสีย สำหรับใครที่มักมีอาการท้องเสีย โรคบิด หรือท้องร่วงชนิดรุนแรง ให้หาเงาะมากินได้เลย เพราะจะช่วยให้อาการค่อยๆ ดีขึ้นไม่แพ้การใช้ยาเลย
  9. ช่วยรักษาอาการอักเสบในช่องปาก แก้อาการติดเชื้อ และฆ่าเชื้อแบคทีเรียได้ดีเชียว แต่การรักษาอาการเหล่านี้ควรเอาเงาะไปต้มแล้วจึงนำน้ำมาดื่มเพื่อเป็นยาแก้อักเสบ
  10. เงาะมีประโยชน์เพราะวิตามินซีสูง ทราบกันไปแล้วว่าเงาะมีวิตามินซี แต่อยากย้ำอีกทีว่ามีสูงมาก

 

สำหรับเงาะที่นิยมทานกันมีสองพันธุ์ คือ เงาะโรงเรียนผลรูปไข่ เปลือกสีแดงสดมีขนยาวสีเขียว เนื้อแห้ง แน่นหนา และอีกพันธุ์หนึ่งคือเงาะสีชมพู ผลค่อนข้างกลม เปลือกสีแดงอมชมพู ขนปลายแหลม เปลือกแกะออกได้ง่าย เมล็ดเล็กรูปรี โดยเงาะทั้ง 2 พันธุ์นี้ คุณค่าทางโภชนาการ และคุณประโยชน์ต่อร่างกายนั้นมากมายเลยทีเดียว

ว่ากันว่า ทานเงาะ 6 ลูก ให้พลังงานได้ถึง 50 หน่วยพลังงานแคลอรี่ และมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ดังที่ USDA Nutrient database ได้ให้ข้อมูลไว้ว่า

คาร์โบไฮเดรต 20.87 กรัม

เส้นใย 0.21 กรัม

ไขมัน 0.65 กรัม

โปรตีน 2.5 กรัม

วิตามินบี1 0.013 มิลลิกรัม 1%

loading...

วิตามินบี2 0.022 มิลลิกรัม 2%

วิตามินบี3 1.352 มิลลิกรัม 9%

วิตามินบี6 0.02 มิลลิกรัม 2%

วิตามินบี9 8 ไมโครกรัม 2%

วิตามินซี 4.9 มิลลิกรัม 6%

ธาตุแคลเซียม 22 มิลลิกรัม 2%

ธาตุเหล็ก 0.35 มิลลิกรัม 3%

ธาตุแมกนีเซียม 7 มิลลิกรัม 2%

ธาตุแมงกานีส 0.343 มิลลิกรัม 16%

ธาตุฟอสฟอรัส 9 มิลลิกรัม 1%

ธาตุโพแทสเซียม 42 มิลลิกรัม 1%

ธาตุสังกะสี 0.08 มิลลิกรัม 1%

โดยค่า % ที่เห็นอยู่นั้น คือร้อยละของปริมาณแนะนำที่ร่างกายต้องการในแต่ละวันสำหรับผู้ใหญ่

 

 

ขอบคุณที่มา
th.wikipedia.org
medthai.com

loading...

Related Post

Related posts:

ลิ้นจี่ รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของผลต้นดอกลิ้นจี่
ส้มจี๊ด รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของส้มจี๊ด Kumquats
สับปะรด รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของสับปะรด Pineapple
กระท้อน รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของลูกผล Santol
คอแลน รวมประโยชน์และสรรพคุณทั้งหมดของคอแลน Korlan
กระเจี๊ยบแดง รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของกระเจี๊ยบแดง
มันเทศ รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของต้นมันเทศ
มะปราง รวมสรรพคุณและประโยชน์ทั้งหมดของต้นมะปราง
Rating: 5.0. From 1 vote.
Please wait...

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

เรื่องที่เกี่ยวข้อง

เรื่องที่แนะนำ